|
|
Pasta Met Tonijn En Artisjokharten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g pasta (bijv. farfalle)
zout
25 g boter
2 el olijfolie traditioneel
1 ui, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gesnipperd
2 blikjes artisjokharten a 185 g, uitgelekt
1 blikje John West tonijnmoot in olie a 200 g, uitgelekt en in stukjes
versgemalen peper
100 g geraspte Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Verhit intussen de boter met de olie en fruit de ui met de knoflook op een halfhoog vuur goudgeel en glazig.
Snijd intussen de artisjokharten in stukjes en schep ze door de uien.
Giet de pasta af en schep het artisjokmengsel erdoor.
Schep de tonijn, peper naar smaak en de kaas erdoor en serveer direct.
|
|
|